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陕西洛川新闻:发展有机苹果是果业发展的唯一方向

2020-05-20 13:50

“是否是有机苹果,我们用肉眼是无法判别的,必须通过专业技术设备进行检测,通过比照农药残留物等指标进行判别”,1月29日,洛川县果业科技发展有限公司总经理孟列琴告诉记者。

近年来,随着果业的迅速发展,消费者对苹果的品种和口感也越来越挑剔,品质、卖相、口感、安全性,一个都不能差,而一些果农急于追求眼前利益,不能根据土壤和果树生长状况按需施肥打药,造成土壤板结、果树落叶、白粉病、腐烂病等症状,甚至一些果农认为“多上点肥料,树就会长得好”,其实不然,树和人一样,应该缺啥补啥。

什么是有机苹果?怎样生产?这也许是广大果农所面临的疑惑问题。所谓的有机苹果,其实就是在苹果的生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。如绿色产品虽符合生态体系要求,但对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。它是根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的苹果。

在2014年第七届中国陕西洛川苹果博览会上,我县以“海拔高,光照充足,昼夜温差大,具有生产有机苹果得天独厚的天然生态条件,是世界上生产有机苹果的最佳区域”的优越条件被确定为有机果品生产科技示范基地,首建一万亩,并由该县果业科技发展有限公司具体实施。

家住我县凤栖镇谷咀村的党天锁,在一次电视节目中无意中了解到了有机苹果,在得知我县有公司托管并给予技术指导时,他兴致勃勃地给对方打起了电话,一次畅聊下来,党天锁毅然决然地将自己仅有的3亩果园全权委托给该公司,并签订了合同。“半年多,人家这公司负责的很,根据我土壤的检测结果进行按需施肥,并派来专业技术人员进行果树修剪,树势发展的很好,照这样下去,苹果不仅会增产,也会卖个好价钱,最重要的是吃上了放心”,党天锁信心百倍地说道。在党天锁的带头下,村里也有十几户进行了托管。

“虽然我县有好多合作社已申请注册了有机苹果生产,但因缺乏专业技术指导,生产的有机苹果仍然不达标”,孟经理说。

据了解,为了全面实施这一项目工程,该公司依托西北农林科技大学农业标准化研究所的科研技术,聘请了杨凌有机农业推广中心专家组组长陈波教授任技术总监,省高级农艺师王云周同志和我县苹果生产办主任屈军涛为技术顾问,组建了具有高级职称的科学技术人才队伍和三十多人的基地建设业务人员,并成立了农资物流配送中心,储备有机肥料1000多吨和50万元无公害药品,购置十台喷药机,组建了300多人的各类农民技术人员,建立了产、供、销一条龙的全方位服务体系。

目前,该公司已建立有机苹果基地生产项目户260个,面积达4800多亩,涉及10个乡镇82个村,已同130个托管户签订了意向合同。

“发展有机果品,可明显提高产品效益,大幅度增加果农收入,是一个带有滚滚利润的巨大产业,也是推动果区地方经济高速增长的有效途径,也将成为本世纪果品产业发展的主流方向。可以预言,未来的农业将是有机农业的天下,果品的未来必将是有机果品”,洛川县果业科技发展有限公司负责人孙世全说道。